Znana od wieków japońska zielona herbata matcha jest skarbnicą substancji odżywczych. Ciepły i dodający energii napój o łagodnym smaku jest nie tylko zdrowy, ale również pozytywnie wpływa na włosy i skórę. Poznaj wyjątkowe właściwości zdrowotne i kosmetyczne herbaty matcha.
Historia herbaty matcha
Matcha to modny w dzisiejszych czasach napój, który może być zdrowszym zamiennikiem kawy. Jej historia zrodziła się prawie tysiąc lat temu, kiedy w Chinach rządziła dynastia Tang. Wówczas zielone liście herbaty matcha proszkowano, aby łatwiej było uformować z nich cegły. W ten sposób zbiory zielonej herbaty były łatwiejsze w transporcie i mogły stanowić wartościowy surowiec zamienny. Cegły z zielonej herbaty matcha powstawały poprzez wymieszanie zmielonego zielonego proszku z wodą i solą. Zielona herbata matcha swoją popularność zyskała w czasie panowania dynastii Song. Wówczas japoński mnich buddyjski Eisai spędził większą część życia, studiując buddyzm w Chinach. Jednak w 1191 roku Eisai postanowił wrócić do swojej ojczyzny. Przywiózł ze sobą nasiona herbaty matcha wraz z buddyjskimi metodami jej przygotowania. Eisai posadził nasiona na terenie świątyni w Kioto, wówczas zielona herbata matcha była symbolem luksusu i wytwarzano ją w ograniczonych ilościach. Jakiś czas po powrocie Eisai do Japonii mnisi buddyjscy opracowali nową metodę uprawy zielonej herbaty matcha. Od tamtej pory, by uzyskać maksimum korzyści prozdrowotnych, zielona herbata matcha jest uprawiana w cieniu.
Picie zielonej herbaty matcha – wszystko, co warto wiedzieć:
- Nie pij herbaty matcha na pusty żołądek, bo może powodować zaparcia czy zapalenie żołądka, a także doprowadzić do uszkodzenia wątroby.
- Kobiety w ciąży nie powinny spożywać więcej niż trzy szklanki zielonej herbaty matcha dziennie ze względu na zawartość kofeiny i ołowiu.
- Herbata matcha może wchodzić w reakcję z niektórymi lekami.
Zielona herbata matcha dla zdrowia
Dowiedziono, że zielona herbata matcha ułatwia koncentrację, i to właśnie dlatego buddyjscy mnisi spędzają długie godziny na medytacji. Ponadto wykazuje właściwości anty-aging oraz pozytywnie wpływa na zdrowie, kondycję organizmu i skórę. Pijana regularnie przeciwdziała wielu chorobom takim jak cukrzyca, choroby serca czy nowotwory. Zmniejsza ilość tłuszczu wchłanianego przez organizm, dlatego warto pijać ją podczas odchudzania. Zielona herbata matcha reguluje przemianę materii i przyspiesza spalanie tłuszczu.
Zawartość cennych składników sprawia, że herbata matcha zapobiega chorobom przewlekłym takim jak cukrzyca, wysoki poziom cholesterolu czy choroby serca. Warto włączyć filiżankę herbaty matcha do codziennej diety oraz do rytuałów kosmetycznych. Ta tradycyjna sproszkowana zielona herbata ma podobną wartość odżywczą jak 10 filiżanek zwykłej zielonej herbaty. Jej spożywanie wpływa na szereg korzyści prozdrowotnych. Nie tylko reguluje przemianę materii i wspomaga odchudzanie, ale również pielęgnuje skórę, zwalcza alergię i zmniejsza ryzyko chorób serca czy nowotworów.
Matcha dostarcza organizmowi aminokwas zwany L-teaniną, który odpręża oraz ułatwia koncentrację. To superfoods wspomaga pracę mózgu, pamięć i nastrój oraz może przeciwdziałać chorobie Alzheimera i Parkinsona. Łagodzi stany zapalne zębów i zapobiega rozwojowi bakterii, a w efekcie również dba o zdrowie dziąseł i zębów. Zawartość przeciwutleniaczy, a zwłaszcza EGCG, chroni przed rozwojem nowotworów. Wspomaga pracę układu sercowo-naczyniowego, obniża ciśnienie krwi i zmniejsza ilość złego cholesterolu we krwi. Wzmacnia wzrok oraz chroni przed uszkodzeniem rogówki przez promieniowanie UV.
Zielona herbata matcha dla urody
W dzisiejszych czasach nasza skóra narażona jest na wpływ wielu niekorzystnych czynników zewnętrznych. Jednym z nich, o którym znów za chwilę zrobi się głośno ze względu na fakt, że przed nami sezon jesienno-zimowy jest smog, toksyny i zanieczyszczenia powietrza. Toksyczne substancje znajdują się również w przetworzonej żywności.
Picie zielonej herbaty matcha ułatwia wchłanianie chlorofilu oraz korzystnie wpływa na skórę. Detoksykuje i dogłębnie oczyszcza skórę, a dzięki temu odblokowuje pory skóry i eliminuje zaskórniki. Jest źródłem silnego przeciwutleniacza, czyli EGCG, który chroni DNA przed uszkodzeniami spowodowanymi promieniami UV oraz odmładza i spowalnia procesy starzenia.
Regularne pijanie herbaty matcha pozytywnie wpływa na wygląd skóry, delikatnie ją, napina oraz wygładza. Matcha zawiera polifenole, zwane katechinami, które koją podrażnienia i obrzęk skóry oraz łagodzą jej zaczerwienienie. Poprawia nawilżenie, łagodzi stany zapalne i koi trądzik. Wykazuje właściwości antybakteryjne. Matuje tłustą skórę oraz pozostawia ją gładką i stonowaną. Duża zawartość witaminy B2 i E wygładza, napina i odmładza skórę. Tak jak inne rodzaje zielonej herbaty, w tym również matcha, zawiera witaminę C i E oraz pantenol – przeciwutleniacze, które poprawiają kondycję włosów.
Wzmacnia kosmyki włosów i chroni przed ich wysuszeniem oraz naprawia rozdwojone końcówki, a to dlatego, że jest źródłem pantenolu – prowitaminy, która poprawia nawilżenie włosów, a w efekcie wygładza je i dodaje im blasku. Ponadto pielęgnuje i dotlenia skórę głowy, łagodzi podrażnienia i może wspomagać walkę z łupieżem. Zmniejsza wydzielanie sebum i działa przeciwzapalnie. Naprawia uszkodzenia skóry po opalaniu oraz blokuje promieniowanie słoneczne. Łagodzi obrzęki, cienie i opuchliznę pod oczami oraz obkurcza naczynia krwionośne.
Kosmetyki z zieloną herbatą matcha
Od niedawna matcha pojawia się również w kosmetykach pielęgnacyjnych, szczególnie tych o właściwościach anty-aging, oczyszczających, nawilżających i detoksykujących. W drogeriach i sklepach kosmetycznych coraz częściej znajdziemy kosmetyków z herbatą matcha. Ekstrakt z zielonej herbaty matcha w recepturach INCI kosmetyków został oznaczony nazwą Matcha Green Tea Extract. Dostarcza skórze witamin, antyoksydantów i mikroelementów. Wzmacnia jej barierę ochronną, wymiata wolne rodniki. Wyjątkowe właściwości kosmetyczne zielonej herbaty matcha sprawiają, że dotlenia i pobudza regenerację skóry. Detoksykuje, nawilża, odmładza oraz matuje i reguluje wydzielanie sebum.
W jaki sposób przygotować domowe kosmetyki DIY z herbatą matcha?
Warto wykorzystać wyjątkowe właściwości herbaty matcha w codziennych rytuałach pielęgnacyjnych skóry. Jej niesamowite właściwości pielęgnacyjne powodują, że kosmetyki z zawartością zielonej herbaty matcha idealnie pielęgnują skórę zanieczyszczoną, wymagającą detoksykacji i ukojenia. Duża zawartość składników odżywczych, minerałów i antyoksydantów pozytywnie wpływa na kondycję skóry. Herbata matcha nie tylko działa przeciwzapalnie, ale również nawilża i eliminuje widoczność zmarszczek. Warto stosować ją do pielęgnacji skóry suchej, odwodnionej, zniszczonej i wymagającej regeneracji. Połączenie naturalnych i organicznych składników sprawi, że otrzymasz domowe kosmetyki bez zbędnych chemikaliów.
Maseczka kojąca do cery trądzikowej i zaczerwienionej z herbatą matcha
Jeśli masz tendencję do trądziku oraz skórę wrażliwą przygotuj maseczkę antybakteryjną. W tym celu połącz dwie łyżeczki herbaty matcha z kilkoma kroplami olejku z trawy cytrynowej. Taki domowy kosmetyk DIY łagodzi obrzęk i zaczerwienienia.
Detoksykujący peeling do ciała z herbatą matcha
Z herbaty matcha można przygotować również peeling złuszczający. Przepis na niego składa się z 0,5 łyżki cukru, 1 łyżki oleju kokosowego i łyżki herbaty matcha. Peeling warto zastosować do domowego rytuału spa, by wygładzić skórę, poprawić krążenie krwi oraz usunąć zanieczyszczenia i toksyny podczas delikatnego i odprężającego masażu.
Maseczka antybakteryjna do skóry tłustej i trądzikowej z herbatą matcha
Wymieszaj 1 łyżkę herbaty matcha z 1 łyżką miodu i szczyptą cynamonu. Maseczkę nałóż na skórę twarzy, szyi i dekoltu. Pozostaw na minimum 30 minut i zmyj ciepłą wodą. Taki domowy kosmetyk DIY z zieloną herbatą matcha dogłębnie oczyszcza, intensywnie pielęgnuje i odmładza skórę oraz pozostawia ją stonizowaną.
Napinająca maska z herbaty matcha i białka
Wymieszaj białko z jednego jajka z 1 łyżką sproszkowanej herbaty matcha. Nałóż na twarz, a po upływie 15 minut zmyj letnią wodą. Kosmetyk eliminuje nadmiar sebum, zamyka pory, pobudza skórę do odnowy. Łagodzi trądzik, neutralizuje działanie wolnych rodników, pozostawia napiętą skórę.
Odmładzająca maska z herbatą matcha i jogurtem
Kolejny prosty domowy kosmetyk DIY przygotujesz w kilkanaście sekund. Wystarczy w miseczce połączyć 1 łyżkę proszku herbaty matcha, 2 łyżki jogurtu naturalnego i 0,5 łyżeczki miodu. Pochodzący z jogurtu kwas mlekowy subtelnie złuszczy skórę, usunie martwe komórki skóry oraz nagromadzone zanieczyszczenia. Domowa maseczka z herbatą matcha pozostawi rozjaśnioną, oczyszczoną i odmłodzoną cerę o wyrównanym kolorycie.
Korzystasz z wyjątkowych właściwości herbaty matcha dla zdrowia i urody?
Kocham Matche, napewno wypróbuję przepis
Bardzo lubię zieloną herbatę więc koniecznie spróbuje !
Na pewno spróbuje maseczek. Lubie pic matche wiec mam jej pod dostatkiem.
Z kosmetykami mającymi w składzie herbatę matcha spotkałam się jedynie w reklamach i artykułach kosmetycznych w różnych czasopismach. Wiem tyle, że takie są. Bardzo lubię pić zwykłą zieloną herbatę, więc czuję się zachęcona, by spróbować też matchy. Natomiast z pewnością kupię matchę aby wypróbować tą maskę na trądzik i zaczerwienienia, bo jest stworzona dla mnie! Widzę, że cenowo nie jest źle.
Ten rodzaj herbaty znam z maseczek do twarzy, które są bardzo popularne ostatnio. W kosmetykach chętnie poszukam jej w składzie. Z tego co czytam powyżej nie jest to herbata bezpieczna dla mnie. Choroba jelit wyklucza ją z mojej diety. Jej efekty uboczne mogą mi zaszkodzić.